２０１９年、１０月１４日。
朝晩がめっきり肌寒くなってきましたね～。
家の中の温度は２３度。
少し前まで暑くてアイスコーヒーをがぶがぶ飲んでいましたが、今日はホットコーヒーを淹れました。
これから寒かったり暑かったりで、ホットだったりアイスだったりを飲んでいつの間にかホットコーヒーの季節になるんだろうな～
相変わらずのドリップコーヒー。
今日も相変わらずハンドドリップでコーヒーを淹れています。
コーヒー豆は兵庫県西宮市と神戸市に店舗があるTAOCA COFFEEさんのものです。
ここ最近は浅煎りのコーヒー豆を選んでいましたが、今回は中煎りです。
久しぶりの中煎りのコーヒーなので少し苦味がありますね。
TAOCAさんのコーヒー豆をポーレックスのコーヒーミルを手動でゴリゴリして豆を挽いています。
ステンレスのボディがシャープな印象で気に入っています！
でもこの間コーヒー屋さんで見たRIVERS（リバーズ）のコーヒーミルも気になってるんですよね～。
マットブラックのボディに RIVERSのロゴがカッコいいです！
でもでも、電動のコーヒーミルも欲しいんですよね～
１台、家にあったら本格的でカッコよくないですか？笑
でも、高いし置く場所もいるし保留ですね～
コーヒー豆を挽いたら、コーノ式のドリッパーにフィルターをセットして、タカヒロのドリップポットでドリップです。
３０秒蒸らして、さらにドリップ。
コーヒーのいい匂いがしてきて完成！
アラビアのブラックパラティッシ登場。
今日のカップはARABIA（アラビア）のブラックパラティッシで！
白を基調にしたモノクロのデザインがコーヒーを注いでも絵になりますね。
僕はホットコーヒーを飲む時は、ブラパラの出番が増えます！
ホットコーヒーを飲みながら読書でも。
休日の朝に朝ごはんを食べてから自分でホットコーヒーを淹れる。
自分で淹れたホットコーヒーを飲みながら、のんびりと本や雑誌を読むのもいいですよね～
気になるコーヒー器具がちょくちょくあるので欲しいんですが、今使っている物も気に入ってるので中々購入まで至らないです。
でもコーノ式のドリッパーは少しずつヒビ割れ模様？が入ってきているので買い替えかもしれないですね。
またホットコーヒーからアイスコーヒーになるタイミングで同じような記事を書きますので、購入したらその時に紹介したいと思います～
