こんにちわ、ユータローです。
9月に入っても暑い日が続き、10月初旬もまだ暑かったですが中旬になりようやく気温が下がってきました。
そんなわけでコーヒーもアイスからホットに切り替えました。
今回はオリガミのドリッパーを購入したので、オリガミドリッパーでコーヒーを淹れたいと思います。
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オリガミのドリッパーエアーでコーヒーを。
新しく購入したオリガミのドリッパーエアーS。
このギザギザのデザインが可愛いなぁという事で購入しました。
カラーはクリア、ブラック、マットベージュ、マットグレー、マットピンク、マットグリーンと6種類ありますが今回はマットピンクにしました。
ピンクなんて普段は絶対選ばない色なんですが、3歳の長女がピンクが好きなのと、たまにはピンクもありかなという感じで選びました。
と言ってもハッキリとしたピンクじゃなく、マットな柔らかいピンクなのが良い感じです。
オリガミのドリッパーには磁器の物がありますが、僕が購入したのは樹脂です。最近のドリッパーは軽さ重視で選んでいますね。
ではモーニングコーヒーを淹れていきます。
今日のカップはアラビアのブラックパラティッシです。
ホットコーヒーの季節になるとよく登場します。
カリタのナイスカットGでコーヒー豆を挽いていきます。
粉がちょっと散りやすいんですが、デザインが気に入っているので問題無しです。
コーヒー豆を挽いてオリガミドリッパーをブラックパラティッシのカップにセット完了です!
どんどんお湯を注いでいきますよー。
ドリップコーヒーの完成です。
コーヒーのお供のパンは神戸市灘区にあるサイドフィールドブレッドのベーコンエピです。
トースターで温めると美味しさが増しますよね。
2023年のホットコーヒーの始まりでした。
仕事が休みの日は、前日に美味しいパンを買っておいてあったかいコーヒーを淹れて朝ごはんをのんびり食べるのが最高です。