ARABIAの記事一覧
こんにちわ、ユータローです。 今日はコロンビアの豆でコーヒーを淹れました。 いつも浅煎りの豆を好んで飲んでいますが、今回は中浅煎りにしました。 そんな様子を紹介したいと思います。 ユータロー久しぶりの浅煎り以外のコーヒー豆でしたが美味しかったです〜 TAOCA COFFEEのコロンビア中浅煎り。 浅煎りのコーヒーを好ん...
こんにちわ、ユータローです。 僕はホットコーヒーをドリップで淹れる時、ずっとコーヒー豆15gに対してお湯を210gにしていましたが、最近は250gのお湯を注ぐようにしています。 今回はその理由や実際に淹れている様子を紹介したいと思います。 ユータロー気分や豆の種類によってお湯の量を調整してみるのもいいですよ〜 コーヒー...
こんにちわ、ユーです。 今回は大阪にあるリロコーヒーの豆をお取り寄せしました。 ブルンジの豆で浅煎りのものです。 浅煎りが好みなのと、ブルンジのコーヒーて飲んだ事がないので選んでみました。 200gで1550円、スペシャリティコーヒーなので妥当な価格ですね。 LiLo Coffee Roasters。 リロコーヒーロー...
こんにちわ、ユーです。 コーノ式のプラスチック製ドリッパーがひび割れてしまったので、新しいドリッパーを購入しました。 今回は同じプラスチック製ですが、ハリオのV60にしました。 プラスチック製のドリッパーは陶器製に比べるとチープですが、軽くて使い勝手が良いのでよく使っています。 それでは、プラスチック製のV60ドリッパ...
こんにちわ、ユーです。 2022年になりました。 今回のお正月用のコーヒー豆は、西宮や神戸に4店舗あるTAOCA COFFEEのニューイヤープレミアムブレンドを頂きました。 ゲイシャ種がブレンドされたプレミアムなコーヒー豆です。 浅煎りでフルーティーな味が印象のコーヒーで、すごく飲みやすいです。 それでは、ハンドドリッ...
こんにちわ、ユーです。 今回は我が家にある味のあるモノや経年変化を楽しめるモノを紹介したいと思います〜 もともとアンティークで味のあるモノから、新品だけど味のある雰囲気のモノ、使っていくうちに味が出てきたモノまで5つ紹介します。 ユーやっぱり味のあるモノて良いですよね〜 TRUCK FURNITUREのダイニングテーブ...
こんにちわ、ユーです。 突然ですが、家に帰るとケーキがありましたよ~(正確に言うとタルトですが笑) 嫁さんが買ってきてくれてました。 どこのタルトかと言うと、大阪の天満橋にあるtawanico(タワニコ)のタルトです。 タルトと言ってもどんなタルトかと言うと、毎年12月ごろになると販売するいちごのタルトです。 タルトの...
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プロフィール
ユータロー
こんにちわ、管理人のユーです。
2016年にマイホームを建てました。
家のことや、インテリア、コーヒーの事、その時々で気になる事をつらつらとつぶやいていきます。
2016年にマイホームを建てました。
家のことや、インテリア、コーヒーの事、その時々で気になる事をつらつらとつぶやいていきます。
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