ユーのコーヒータイム2022夏。

こんにちわ、ユーです。

今日は5月24日です。

最高気温も28度とかになってきましたね〜

ちょっと前からアイスだったりホットだったりしてたんですが、数日前からもう完全にアイスコーヒーになりました!

そんな様子をお届けしたいと思います〜

ユー
今回はプラスチックのドリッパーを買い替えました〜
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アイスコーヒーをドリップ。

5月24日、午前8時。朝ご飯も食べ終わってコーヒーを淹れる時間です。

さっそくお湯を沸かしていきます!

我が家の電気ポットはタイガーです。

デザインでいうともっとオシャレなケトルもありますが、蓋にロック機能が付いていてこぼれないようになっていたりで、機能性が良いんです。

今日のコーヒーはTAOCA COFFEEの豆を使います。

焙煎度合いは浅煎りです。

ここ何年も浅煎りがメインですね。

浅煎りならではのさっぱりした感じが好きなんですよね〜

コーヒー豆は1人分で15gです。

ミルはカリタのナイスカットGです。

手動から電動にかえてすごく楽になりました!

ドリッパーはハリオのV60のプラスチックです。

プラのドリッパーといえば、僕はコーノ式をずっと使っていたんですけど、段々とヒビが出てきたので買い替えました。

プラのドリッパーは安っぽく見えるんですが、軽いので僕は一番使う頻度が多いんですよね。

今日のカップはARABIA(アラビア)のヴィンテージのルスカです。

風合いがなんともいえませんね!

アイスなので氷をたっぷり入れます。

カップにドリッパーとペーパーをセット。

そしてコーヒー粉を入れていきます。

お湯を30g注いで30秒蒸らします。

深煎りの焙煎したてのコーヒー豆ならぷくぷく膨らんでくるんですが、これは浅煎りなのでそんなに膨らみませんね〜

蒸らしが終わったので、さらにお湯を注いでいきます!

アイスコーヒーの完成です!

パソコンでYouTubeを見ながらのんびり飲みたいと思います〜

ユー
最近はテレビよりもYouTubeを見ますね〜
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